Empal Gentong MANG KOJEK

tulang belulang

Makanan mirip soto yang berkuah kental dan bersantan serta dipenuhi dengan daging ini sungguh lezat…. Biasa dimakan dengan nasi ataupun lontong. Yang khas adalah wadah tempat menaruh kuah empal ini yang berada di sebuah gentong makanya dinamakan empal gentong sementara empal adalah potongan-potongan daging.

Empal gentong mang kojek, materialnya kaki sapi yang dibakar, sehingga ada aroma khas saat kita menyantapnya.

dekat masjid skitar trusmi

Cara masaknya pun masih tradisional karena masih mengandalkan kayu bakar. Sambal empal gentong ini sangatlah pedas sebab merupakan saripati cabai merah kering yang dikemudian ditumbuk. Bagi yang belum terbiasa, agar hati-hati mencobanya sebab bila perut tidak kuat maka acara makan-makan bisa terhambat.

Lokasinya tak jauh dari lokasi pusat pedagang batik Trusmi, di Jl. Raya Fatahilah yang menuju Sumber, setelah Mesjid Agung ada spanduk besar bertuliskan Empal Gentong Bang Kojek. Uenak tenan … Mak Nyus …. !

mangga dermayu

by; dedi dwitagama 230909

demikian orang-orang menyebutnya di desa belawa, sindang laut Cirebon, jawa barat … dibawa dengan truk ke berbagai daerah di jawa dan luar jawa … rasanya super

mangga manalagi

by;dedi dwitagama 230909

mangga golek

by dedi dwitagama, 230909

daun jambu

daun jambu

belawa, cirebon 230909

bunga mangga

by; dedi dwitagama 230909

belawa, sindang laut cirebon jawa barat

keMbang api PRUMPUNG

dua bocah memilih, by; dedi dwitagama, 210909

Ada yang menyebutnya pasar gembrong, dari arh casabanca lurus menuju klender tak jauh dari underpass bypass dekat universits mpu tantular … murah meriah

maafkan BLOGGER

maaf

Dear pembaca, terima kasih atas kesediaannya telah berkunjung, berkomentar di blog atau saat jumpa kita di kehidupan nyata … mohon maaf jika ada yang tak berkenan sepanjang jumpa kita di blog atau offline, doa Saya semoga Anda dan keluarga dalam sehat dan sukses selalu

Salam blogger

papeda

by; dedi dwitagama 2007

my friends

at work

ensambel musik tiup canisius

canisius edufair 050909 by;dedi dwitagama

canisius edufair 050909 by;dedi dwitagama

canisius edufair 050909 by;dedi dwitagama

canisius edufair 050909 by;dedi dwitagama

jaya suprana

canisius edufair 050909 by; dedi dwitagama

ondel-ondel (lagi)

canisius edufair 050909 - dedi dwitagama

Makanan berbuka di Rawamangun 070909

Pk. 15.00 waktu yang tepat membeli ... masih hangat

manis, asin dari berbagai daerah

Fauzi Bowo

di canisius edufair 050909 by; dedi dwitagama

daffa & dhea

putra kedua kami

Putri pertama kami, sept 09

ondel-ondel MURI, canisius fair 09

milik indonesia by; dedidwitagama 050909

520 rekor MURI, by; dedi dwitagama 050909

satu siswa satu ondel, by; dedi dwitagama 050909

Romo Baskoro, penanggung jawab, by; dedi dwitagama 050909

rekor dunia, kata jaya suprana, by; dedi dwitagama 050909

pencak silat betawi di canisius fair 09

cintai negeri, by; dedi dwitagama050909

membangun karakter by; dedi dwitagama 050909

berpeluh, by; dedi dwitagama 050909

taichi canisius

by; dedi dwitagama, 050909

by; dedi dwitagama, 050909